Gammal skåpmat

Jag äter äpplen med mjukt skal. Jag dricker mjölk som var bäst före i förrgår och jag knaprar emellanåt på valnötter jag köpte förra julen.

Du får naturligtvis tycka att jag eller maten jag äter är äcklig. Du tycker ju som du vill. Jag fortsätter att äta mat som inte är dålig i vilket fall som helst. Jag tittar, luktar, känner och smakar på maten för att sedan avgöra om den kan ätas eller inte. Jag äter alltså inte bruna äpplen med vita prickar på, jag dricker inte trögflytande mjölk och jag knaprar inte på nötter med kryphål i.

Du kanske inte är som jag. Du kanske tittar på datummärkningen hellre än på maten, vad vet jag? Kanske har vi båda möjlighet att välja om vi ska dricka mjölken som var bäst före i förrgår. Kanske har vi tillgång till annan mjölk om vi hellre vill dricka mjölk som är bäst före i övermorgon.

Den absurda debatten om huruvida mat som närmar sig sitt bäst-före-datum ska få serveras till hungriga människor eller inte måste vara den ironiska höjden av i-landsproblemen. Jag har möjlighet att välja om jag ska äta maten eller inte. De hungriga människorna har inte den möjligheten, trots att det rör sig om mat som ännu inte passerat bäst före-datumet och ändå ska slängas.

Om jag inte hade haft mat och jag hade fått välja mellan att dricka välmående mjölk som är bäst före imorgon och att inte dricka mjölk alls så hade jag valt att dricka mjölken. Det är möjligt att du hade valt annorlunda, vad vet jag?